Werbung
Werbung
Werbung
News
Stelldichein der Branche
Heiss, heisser, Get-together! Gestern ging das grosse Sommerfest der marmite-youngster-Community über die Bühne – und machte seinem Namen alle Ehre. Gefeiert wurden auch die Finalistinnen und Finalisten der Ausgabe 2027.
Abo bestellen
Nr. 2
Stars & Sterne
Aargauer charme-offensive
Noah Keiser
Käse, Wein und Ahornsirup
Stars & Sterne
Werbung
Werbung
Mehr aus dem Blog
Ready fürs Get-together?
Jun. 2026
Am 6. Juli startet die marmite-youngster-Community ins neue Wettbewerbsjahr – mit einem rauschenden Sommerfest und der Bekanntgabe der Finalistinnen und Finalisten 2027.
Die mondäne Welt der Private Chefs
Jun. 2026
Sie reisen im Businessjet, kochen auf Privatinseln, schätzen die flexible Arbeitszeit und die Emotionen, die sie an privaten Feiern erleben dürfen. Fünf Köchinnen und Köche erzählen von ihrer Arbeit in Privatküchen.
Gäste als Werbeträger
Jun. 2026
Viele Restaurants setzen auf Gastro Merch. Was braucht es, damit nicht nur Essen, sondern auch T-Shirts und Sonnenbrillen zum Renner werden? Noah Kaiser von Vito weiss es.
Grandits macht Glace
Jun. 2026
Wenn Kalte Lust mit Stars aus der Spitzengastronomie zusammenspannt, entstehen coole Kreationen. Jüngstes Beispiel: die Kombi von Joghurt, Limette und Grüntee.
Sorbet statt Eiswürfel: Drinks next level
Mai. 2026
Cocktails und Longdrinks werden mit Carte D’Or jetzt neu gedacht: Fruchtiges, zart schmelzendes Sorbet ersetzt ab sofort wässrige Eiswürfel und macht bekannte Klassiker zum absoluten Sommerdrink. Egal ob mit oder ohne Alkohol, die Drinks punkten mit ihrem spektakulären Twist.
Früh begeistert sich
Mai. 2026
Ein Projekt macht Schule: Mit Klassengastro feiern die kantonalen Gastroverbände in Bern und Graubünden durchschlagenden Erfolg.
Profis profitieren mit dem Kombiabonnement
Wir bieten Inhalt für alle. Bestellen Sie noch heute Ihr Jahresabonnement!
Jetzt bestellen