Kampagne Bio Suisse

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Gastronomie bedeutet Genuss – Genuss bedeutet Bio
Kampagne Bio Suisse

Gastronomie bedeutet Genuss – Genuss bedeutet Bio

Im vergangenen Jahr hat sich Bio Suisse die Frage gestellt, wie man Bio und die Gastronomie noch kompatibler machen könnte. Verschiedene Themen auf Betriebs- und Verarbeitungsstufe wurden beleuchtet und in enger Zusammenarbeit mit GastronomInnen sowie Verarbeitungs- und Handelspartner aufgedeckt, wo...

Bio-Gastronomie kann man lernen
Kampagne Bio Suisse

Bio-Gastronomie kann man lernen

Nov. 2022

Der digitale Bio-Markt
Kampagne Bio Suisse

Der digitale Bio-Markt

Okt. 2022

«Wir sind überzeugt, dass Bio wichtig für die Umwelt ist»
Kampagne Bio Suisse

«Wir sind überzeugt, dass Bio wichtig für die Umwelt ist»

Jul. 2022

Grundnahrungsmittel? Getreide, Linsen, Bohnen und Ölsaaten: in der Schweiz bauen innovative Bio-Bauern allerlei interessante «exotische» Gewächse an. Aber auch aus...

Bewusster Fleischgenuss von Bio-Höfen
Kampagne Bio Suisse

Bewusster Fleischgenuss von Bio-Höfen

Mai. 2022

Die vegetarische Küche wird mit Recht immer wichtiger und vielfältiger. Fleisch und tierische Komponenten sind jedoch nach wie vor wertvolle...

Hochstammbäume und Most – oder die Aktivierung von Bewohner:innen im Alters- und Pflegeheim Murhof – St-Urban
Kampagne Bio Suisse

Hochstammbäume und Most – oder die Aktivierung von Bewohner:innen im Alters- und Pflegeheim Murhof – St-Urban

Apr. 2022

Neben den Bio-Weinen gibt es noch weitere überaus schmackhafte und nachhaltige Bio-Getränke. Sie müssen auch nicht alkoholisch sein. Bio-Bauer Thomas...

Auf der Spur des biologischen Weines und der schonenden Verarbeitung
Kampagne Bio Suisse

Auf der Spur des biologischen Weines und der schonenden Verarbeitung

Apr. 2022

Was ist das Charakteristische an Bio-Produkten? Wenn man zwei Ausnahmewinzer fragt, was an ihren Produkten speziell ist, heben sie die...

Bio-Mehrwerte im Einklang mit den Erwartungen der Gäste
Kampagne Bio Suisse

Bio-Mehrwerte im Einklang mit den Erwartungen der Gäste

Mrz. 2022

Wofür steht eigentlich die Knospe, die Marke der Schweizer Bio Bauer?Die Knospe – die Marke der Schweizer Bio-Bauer wurde in...

Bio mit Mehrwert
Kampagne Bio Suisse

Bio mit Mehrwert

Mrz. 2022

Im Luzerner Roggliswil treffen wir Daniela und Josef Steinmann. Zusammen mit ihren drei Töchtern bewirtschaften sie den Biohof Netzelen. Das...

Marmite magazine cover März 2024

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