Werbung
Werbung
Blog
Werbung
Service – 4. Rang: Jasmin Fritsche
Dez. 2018
Jasmin Fritsche wusste schon als Sechsjährige, dass sie im Service arbeiten möchte – und zwar bis zur Pensionierung. Bis dann gibt sie ihr Bestes.
Pâtisserie – 5. Rang: Marius Kamber
Dez. 2018
Marius Kamber setzt auf gute Produkte, will alles über Kulinarik wissen und brilliert als experimentierfreudiger Stilmixer.
Service – 5. Rang: Manuela Bögli
Dez. 2018
Manuela Bögli weiss ganz genau, weshalb guter Service wichtig. Sie ist kreativ und weiss, dass sie ihre Chance packen wird.
Küche – 5. Rang: Valentino Cairati
Dez. 2018
Für den jungen Zürcher ist das Kochen ein Traumjob. Stress wischt er weg, lieber jongliert er freudig mit Aromen und Harmonien.
Service – 6. Rang: Natalie Schwarzer
Dez. 2018
Natalie Schwarzers Enthusiasmus für den Service und die Gastronomie ist gross. Nicht heute, aber irgendwann möchte sie einen eigenen Betrieb führen.
Service – 7. Rang: Sandra Brack
Dez. 2018
Die selbstbewusste und charmante Sandra Brack liebt ihre Gäste. Und hat es bereits zur Restaurantleiterin geschafft.
Werbung
Werbung
Service – 8. Rang: Benjamin Vienings
Dez. 2018
Zurzeit studiert er an der Hotelscool The Hague. Doch Benjamin Vienings will hoch hinaus, er plant einst sein eigenes Hotel zu haben.
Service – 9. Rang: Rhea Bachmann
Dez. 2018
Ein absoluter Gastro-Profi ist Rhea Bachmann, die schon mit 22 Chefin im eigenen Lokal war und sich stets weitergebildet hat.
Service – 10. Rang: Lisa Bader
Dez. 2018
Lisa Bader kennt sich nicht nur im Service aus, sondern weiss auch ganz genau welcher Wein zu welchem Gericht passt.