August 2023
Ausgabe
Nr. 3
FOKUS 1
Omakase, neue Perspektiven aus Japan
FOKUS 2
Neue Lösungsansätze zum Thema Fleisch
SZENE
News aus der Schweizer Gastrobranche
WEIN
Perfekte Wein-Pairings zu Barbecue-Lieblingen
YOUNGSTER
Diese 20 Talente sind im marmite youngster-Finale
Bestellen Sie diese Ausgabe
CHF 8.00
Profis profitieren mit dem Kombiabonnement
Wir bieten Inhalt für alle. Bestellen Sie noch heute Ihr Jahresabonnement!
Jetzt bestellen