marmite professional in Zeiten von Corona

8. April 2020

Die aktuelle Situation rund um das Corona-Virus fordert derzeit auch den marmite verlag stark heraus. Das behördliche Veranstaltungsverbot, die Schliessung sämtlicher Gastronomie-Betriebe in der Schweiz und alle damit verbundenen Schwierigkeiten der Zulieferbranche haben uns sowohl verlegerisch als auch veranstalterisch ins Mark getroffen.

Der gewohnte Informations- und Werbefluss ist im Bereich B2B derzeit unterbrochen. Wir verzichten deshalb schweren Herzens auf die Herausgabe der nächsten beiden Druckausgaben von marmite professional und entschuldigen uns bereits jetzt bei unseren Abonnenten und Kunden für diesen unpopulären, aber wirtschaftlich unumgänglichen Entscheid.

Unsere Redaktion berichtet während der nächsten Wochen in unregelmässigen Abständen online über die Gastrobranche und wie deren Protagonisten das Beste aus der schwierigen Situation machen.

Angesichts der vielen privaten Initivativen und tollen neuen Ideen wird es unser kleines Redaktionsteam allerdings nicht schaffen, tagesaktuell und umfassend über die neusten Entwicklungen zu berichten. Das müssen wir den grossen Medienhäusern überlassen und danken schon jetzt für Ihr Verständnis und Ihre Nachsicht.

Das erstmals für diesen Herbst geplante Jahrbuch der Schweizer Gastronomie stösst hingegen nach wie vor auf grosses Interesse bei unserer Fachkundschaft und wird nach heutigem Stand im geplanten Umfang produziert und verteilt. Bei Fragen dazu steht Ihnen unser Verkaufsteam gerne zur Verfügung.

Unsere Publikumszeitschrift marmite zeigt sich vom Corona-Virus zum Glück ebenfalls nur wenig beeindruckt. Die aktuelle Ausgabe ist vor wenigen Tagen erschienen und wird derzeit wie gewohnt an alle Abonnenten und Zieladressen versandt sowie über den Kiosk vertrieben. Auch die kommenden Ausgaben werden wir aller Voraussicht nach in gewohnter Qualität und im üblichen Umfang produzieren und vertreiben.

Der marmite verlag und seine Events

Der marmite youngster geht heuer ins zehnte Jahr! Die öffentlich zugänglichen Elemente unseres Nachwuchswettbewerbs finden glücklicherweise erst im zweiten Semester statt. Im Moment gehen wir deshalb (noch) davon aus, dass wir den Anlass wie geplant durchführen können. Aber natürlich wissen auch wir nicht, wie sich die Situation bis nach den Sommerferien entwickeln wird. Wir werden Sie deshalb weiterhin auf dem Laufenden halten. Aktuelles und News zum marmite youngster finden Sie hier.

Die Türen des marmite foodlab bleiben hingegen bis auf Weiteres komplett geschlossen. Unsere verlagsleigene Event-Location unterliegt dem behördlichen Versammlungsverbot und kann deshalb von uns nicht bespielt werden. Sollten sich hier Änderungen ergeben, werden wir Sie selbstverständlich aufdatieren und freuen uns schon jetzt, wenn wir Sie wieder persönlich an Ihrem Privatanlass oder Firmen-Event in unserer kulinarisch-stylishen Location begrüssen dürfen.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen in marmite!

Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen in unseren Verlag und unsere Produkte und wünschen Ihnen und Ihrer Familie und Ihrem gesamten Umfeld in dieser herausfordernden Zeit viel Durchhaltevermögen, Kraft und vor allem Gesundheit!

Ihr marmite-Team


Mit der Briefmarke «COVID-19 Solidarität» setzt sich die Schweizerische Post für den Zusammenhalt in unserer Gesellschaft ein. Die Einnahmen aus dem Verkauf der Sondermarke gehen an die Glückskette und das Schweizerische Rote Kreuz. Käufer unterstützen damit Menschen, die dringend unsere Hilfe brauchen.
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