Sorbet statt Eiswürfel: Drinks next level

31. Mai 2026

Cocktails und Longdrinks werden mit Carte D’Or jetzt neu gedacht: Fruchtiges, zart schmelzendes Sorbet ersetzt ab sofort wässrige Eiswürfel und macht bekannte Klassiker zum absoluten Sommerdrink. Egal ob mit oder ohne Alkohol, die Drinks punkten mit ihrem spektakulären Twist.

Das neue Drinks-Konzept von Carte D’Or umfasst 12 bekannte Cocktail- und Mocktail-Rezepte und ist für den Service einfach umzusetzen. Die Grundzutaten sind meist vor Ort, bieten doch viele Bars und Restaurants bereits Spritz, Caipirinha und Co. an. Neu sind die fruchtigen Sorbets von Carte D’Or: Statt Eiswürfel lässt Orangensorbet den Spritz leuchten, Limettensorbet macht den Caipirinha extra frisch, und Zitronensorbet macht den Gin Tonic unvergesslich. Die Kalkulation ist dabei ein besonders wichtiges Argument, das Konzept einfach mal auszuprobieren. Die Marge ist für Gastronomen attraktiv, und es gibt kaum Mehraufwand.

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